18-də bir göndərişmalatang əriştəsiQinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.-dən tortlar qablaşdırıldı, yükləndi və Şenyana göndərildi. Cəmi 350 karton olan bu göndərmə malatang restoran sektoru üçün sifarişin bir hissəsi idi; həmin gün Pekin-Harbin ekspress yolu ilə yola düşməli və günün sonuna qədər Şenyana çatmalı idi.
Qablaşdırma: Boksdan əvvəl üç addımlı yoxlamamalatang əriştəsitortlar
Sexin daxilində işçilər əriştə tortlarını sifarişin spesifikasiyasına uyğun olaraq karton qutulara yığırdılar. Məhsul 60 qramlıq fərdi paketlərdə, hər kartonda 60 bağlama ilə gəlir. Boksdan əvvəl üç element yoxlanıldı: istehsal tarixi, partiya nömrəsi və kartonun çap məlumatı. Kartonlarda məhsulun adı və saxlama təlimatları var idi; əriştə tortları rütubətə həssas olduğundan qutular "quru, yaxşı havalandırılan yerdə" saxlanmaq üçün aydın şəkildə qeyd edilmişdir. Təsdiq edildikdən sonra kartonlar möhürləndi və etiketləndi, sonra yükləməyə hazırlıq üçün səliqəli şəkildə altlıqlara yığıldı. Qutular idarə etməyi və hesablamağı asanlaşdırmaq üçün dəqiq şəkildə düzülmüşdür - kənarları düzlənmiş və mükəmməl düzdür.
Toyo Buğda Tarlası Ədviyyatlı Malatang Əriştə Blok Atelyesində qablaşdırma prosesinin yerində görünüşü.
Yük maşını yükləmə zonasında oturduqca işçilər içəridən xaricə işləyərək kartonları bir-bir yük anbarına köçürürlər; daha ağır qutular aşağıya yerləşdirilir və boşluqları minimuma endirmək üçün kartonlar bir-birinə sıx şəkildə yığılır. Yığma prosesinin yarısını keçdikdən sonra daşınma zamanı yerdəyişmələrinin qarşısını almaq üçün əşyaları bağlama ipləri ilə bərkidin. Əriştə tortları quru və təzyiqə və rütubətə qarşı həssas olduğundan, yağışda belə suyun keçməməsi üçün yük anbarının yuxarı hissəsinə brezent qoyulur. Yükün dayanıqlı olmasını və heç bir qutunun əyilməməsini və əzilməməsini təmin etmək üçün yekun yoxlama aparılır; yalnız bundan sonra yükləmə prosesi başa çatmış sayılır.
Ədviyyatlı qaynar qab üçün əriştə Shenyang göndərilmək üçün yük maşınlarına yüklənir.
Yükləmə başa çatdıqdan sonra dispetçer kartonların sayını və təyinat yerinə çatdırılma qeydi ilə çarpaz istinad edir; yük maşını yalnız hər şeyin doğruluğu təsdiqləndikdən sonra möhürlənir. Qinhuangdao-dan Şenyanq marşrutu təxminən 400 kilometr məsafəni əhatə edən Pekin-Harbin Ekspress yolunu izləyir - bu adətən dörd-beş saat çəkir. Bu *malatang* (ədviyyatlı qaynar qab) əriştə göndərişinin müştərinin yoxlama, boşaltma və saxlama işlərini yerinə yetirəcəyi Şenyandakı müştəri anbarına eyni gündə çatması gözlənilir.